[Logo] 加拿大感恩節

感恩節（Thanksgiving Day）是美國和加拿大共有的節日，原意是為了感謝上天賜予的好收成
。在美國，自1941年起，感恩節是在每年11月的第四個星期四，並從這一天起將休假兩天。像
中國的春節一樣，在這一天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的家人團聚。加拿大的感
恩節則起始於1879年，是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同。

火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤出，
由男主人用刀切成薄片，並由女主人分送給大家。此外，感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀
黍、南瓜派、蔓越莓果醬等。

感恩節宴會後，人們有時會做些傳統遊戲，比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規
則是不能用手碰南瓜，先到終點者獲勝。比賽用的勺子越小，遊戲就越有意思。人們還會將火
雞胸部的叉骨取出，兩人各執一端，默念心中的願望，直到其折斷，拿到較長一端骨頭的人願
望就會實現。

每年感恩節後的第二天，被稱作黑色星期五（Black Friday），通常美國的購物場所都會以比
平時低很多（有時是一折或者兩折）的價格銷售商品，所以很多人家在團聚之後都會舉家出動
，晝夜排隊以求購買到物美價廉的商品，這也逐漸成為了一種新的習俗。